La santé dans notre assiette

 

Les anciens consommaient beaucoup de plantes sauvages. Il est reconnu que cela contribuait à un meilleur état général. Notre santé est déséquilibrée, il est important de retrouver ce rapport à la nature en consommant plus de produits frais, de saison. 

Les sels aromatisés permettent non seulement de varier les goûts d'une même préparation culinaire, mais aussi de profiter du bienfaits des plantes qui les composent.